Detail Cantuman

Advanced Search

Image of Teknologi Pengawetan Pangan

`Text`

Teknologi Pengawetan Pangan

Norman W. Desrosier - Personal Name
Muchji Mulijohardjo - Personal Name

1404221 664 Nor t c.1 UPT. Perpustakaan UPP Tersedia

Judul Seri	-
No. Panggil	664 Nor t
Penerbit	UI Press : Jakarta., 1988
Deskripsi Fisik	ix, 637p,; 23 cm
Bahasa	Indonesia
ISBN/ISSN	979-456-03-0
Klasifikasi	664
Tipe Isi	-
Tipe Media	-
Tipe Pembawa	-
Edisi	3th. Ed
Subyek	Food Technology
Info Detil Spesifik	-
Pernyataan Tanggungjawab	-

Tidak tersedia versi lain